よしくん、雨の馬瀬川へ [渓流]
よしくんが、雨の中、馬瀬川でアマゴを釣ってきたそうです。
『5月4日に同級生と2人で、馬瀬川上流に渓流釣りに行ってきました。
釣り場全景の一例です。同日は曇り時々少雨の予報でしたが、
終始しっかりした雨で、体も冷えた正午に戦意を消失し、
早目に引き上げました。GWのため、人は多かったです。』
釣り場全景の一例です。同日は曇り時々少雨の予報でしたが、
終始しっかりした雨で、体も冷えた正午に戦意を消失し、
早目に引き上げました。GWのため、人は多かったです。』
『釣果です。本当は釣れた直後の綺麗な写真を撮りたかったのですが、
雨で携帯が濡れるので止めました。
餌釣りで2匹、ルアーで6匹です。ルアー主体で釣りましたが、
半日の釣果としては充分です。逆に雨が幸いしたのだと思います。』
(オートリリース5回ぐらい)
『25センチ以下は塩焼きにしました。』
『20センチ後半の大き目の3匹は、腹開きにして一夜干しにしました。
約10%の塩水(日本酒少々)に40分ほど漬け込み、
「ピチット一夜干しシート」にくるんで、冷蔵庫で18時間寝かせ、
きれいに仕上がりました。』
『但し、塩焼きも一夜干しも、食べる頃には泥酔しており、
味の記憶はありません。』
良型が釣れたようです。後の調理もさすがですね。
『20センチ後半の大き目の3匹は、腹開きにして一夜干しにしました。
約10%の塩水(日本酒少々)に40分ほど漬け込み、
「ピチット一夜干しシート」にくるんで、冷蔵庫で18時間寝かせ、
きれいに仕上がりました。』
『但し、塩焼きも一夜干しも、食べる頃には泥酔しており、
味の記憶はありません。』
良型が釣れたようです。後の調理もさすがですね。
俺は、オートリリース8回ぐらい
by 同級生です (2015-05-09 12:34)